В Беларуси в 2011 году будут разработаны стандарты методов контроля молока и молочной продукции

В 2011 году в Беларуси планируется разработать государственные стандарты на методы контроля молока и молочной продукции, сообщил председатель Госстандарта республики Валерий Корешков в понедельник на пресс-конференции в Минске.

"В связи с тем, что одним из важных аспектов внешнеэкономической деятельности является экспорт молочной продукции, в 2010 году на молочные продукту и методы их контроля разработано и введено в действие 30 госстандартов. Эта работа будет продолжена и в 2011 году", - сказал В.Корешков.

Он подчеркнул, что стандарты на методы контроля молока и молочной продукции разрабатываются на основе международных стандартов и национальных стандартов России.

В.Корешков напомнил, что в 2010 году в Беларуси введен в действие госстандарт на сухое молоко. Документ гармонизирован со стандартом Комиссии Кодекс Алиментариус, и при его разработке учитывались требования имеющихся контрактов на поставку сухого молока на различные рынки.

Глава Госсдандарта также сообщил, что в 2011 году планируется разработать стандарты методов контроля минеральных и питьевых бутилированных вод, а также стандарты, устанавливающие требования к масложировым продуктам и кондитерским изделиям.

В целом, по словам В.Корешкова, в 2011 году в республике предстоит пересмотреть и принять около 1,5 тыс. стандартов.